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Détails sur le produit
Broché: 288 pages
Editeur : Albin Michel (8 mars 2017)
Collection : A.M. SANTE
Langue : Français
ISBN-10: 2226393609
ISBN-13: 978-2226393609
Dimensions du produit:
15,5 x 2,2 x 24 cm
Moyenne des commentaires client :
4.6 étoiles sur 5
3 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Très bon bouquin basé sur les métadonnées validées au niveau mondial sur des populations à risques , pour qui cherche à trouver les éléments utiles pour se confectionner un régime adapté post opératoire cardiaque supportable et efficace afin de retrouver la forme et prévenir des risques de rechutes, ou mieux réduire les risques cardiaques...tout ceci sans être péremptoire ou dogmatique. ( facile à lire )
D'une lecture agréable le Dr Pierre Weinmann passe en revue tout une série d' études pour en final de chaque chapitre tirer des conclusions et des recommandations de première importance.
Ce livre devrait être lu par le plus grand nombre car le Pr Weinmann sait exposer de façon extrêmement claire des principes alimentaires étayés sur des données scientifiques (pas de posture relevant de la croyance). Des notions méconnues du grand public mais également de la communauté médicale sont abordées (notamment le lien entre fructose et foie gras). Le ton n'est pas dénué d'humour (clin d'oeil au phosphore) et le dernier chapitre est consacré à des recettes simples et délicieuses (le tartare saumon, mangue, avocat est une tuerie !).Si ce commentaire vous a été utile, merci de le signaler !
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